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SAUMON FUMEE 120G (Emporté)
1 600 XPF 1 600 XPF 1600.0 XPF
SASHIMI DE THON (Emporté)
1 100 XPF 1 100 XPF 1100.0 XPF
SALADE DE POULPE 200G (Emporté)
1 050 XPF 1 050 XPF 1050.0 XPF
SALADE DE POISSON 200G (Emporté)
990 XPF 990 XPF 990.0 XPF
Plateau PRESTIGE X2 (Emporté)
27 200 XPF 27 200 XPF 27200.0 XPF
LANGOUSTE /Kg
0 XPF 0.0 XPF
GRATIN DE CRABE (Emporté)
2 500 XPF 2 500 XPF 2500.0 XPF
CRABE ENTIER (Emporté)
3 200 XPF 3 200 XPF 3200.0 XPF
COQUILLAGES 500G (Emporté)
1 300 XPF 1 300 XPF 1300.0 XPF
CAVIAR OSCIETRA ROYAL 30G (Emporté)
9 450 XPF 9 450 XPF 9450.0 XPF
HUITRES WILD GIGAS EMP
-100 XPF -100 XPF -100.0 XPF
HUITRES BLACK OYSTER N3 (Emporté)
-200 XPF -200 XPF -200.0 XPF

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Suggestions à Emporter

Poissons et Crustacés

  • Bouillabaisse de L‘Essentiel 2 950 F

    Soupe, Poisson, crevettes, pomme de terre, coquillages,  croûton et sauce rouille. 

  • Soupe de crustacés, croûtons et sauce rouille 1 950 F

  • Poisson de la pêches local snack 2 950 F

    tous nos plats sont  accompagnés de Purée maison ou Riz

Les Spécialités

  • Souris d’agneau à la fleur de thym et miel
    2 650 F

  • Curry de crabe entier
    4 900 F

  • Curry de Poulpe 2 200 F

  • Curry  Crevettes de Nouvelle-Calédonie 2 590 F

    tous nos plats sont  accompagnés de Purée maison ou Riz

Crevettes Locales

  • Crevettes Flambées au Niaouli 2 550 F


  • Crevettes Flambées au Pastis 2 550 F


Desserts

  • Crème maison 450 F

  • Mousse chocolat noir 450 F  

  • Panna cotta coulis de fruits 450 F